Il Natale è ormai alle porte ed i preparativi del menù per il pranzo di Natale è già argomento di discussione in tutte le cucine. Con questo articolo desideriamo raccontarvi le tradizioni di Verona, in grado di evocare quel calore
L’autunno è arrivato e una delle certezze della stagione, oltre alle foglie che cadono, ai plaid sul divano e alle giacche più pesanti, sono le castagne. Un frutto autunnale per eccellenza che si aspetta un anno intero. L’Italia è ricca
La zucca non è soltanto il simbolo per eccellenza di Halloween ma è uno dei frutti più gustosi e nutrienti dell’autunno. Tra le zucche più saporite della tradizione veneta troviamo quella storica di Chioggia, autentica prelibatezza della Laguna Veneta chiamata
Nel precedente articolo abbiamo scoperto insieme quali specialità culinarie veronesi sono assolutamente da provare durante un soggiorno nella famosa città di Romeo & Giulietta ma abbiamo lasciato la parte più dolce per questo articolo. Naturalmente non possono mancare, tra le
La città di Verona è ricca di arte e cultura ed attira ogni anno numerosi turisti desiderosi di visitare la città. Ma quali sono le specialità culinarie che si devono assolutamente assaggiare quando si è in visita a Verona? Sei
La polenta è sempre stata il cuore della casa veneta, il simbolo popolare della sua cucina. In Veneto si sono sperimentate moltissime variazioni gastronomiche della polenta ma i “Polentoni veneti o del Nord Italia” non sono gli unici tifosi di